ワタリドリ生活

ADHD20代の生活記。最近は食レポ多め

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ゆるくがんばる「食パン@ホームベーカリー」

先日、冬至かぼちゃを一緒につくった友達から
餅つき機とホームベーカリーをもらいました。

今までは炊飯器でパン焼きしてたんですが
生地練りとか実はめんどくさいし、せっかくなので使ってみました。

ゆるくがんばる「食パン」

レシピは、付属の取説に載ってたものを参照。

材料は、強力粉、水、ドライイーストスキムミルク、砂糖、塩、バター
牛乳じゃダメなの? って思ったら、牛乳でもいいみたいですね。
買っちゃったよスキムミルク

 

意外と小さかった。
こんなものなんですかね? 大きさ的に。

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作り方は簡単です。
パンケースに強力粉・スキムミルク・砂糖・塩・水、バターを入れて
専用の容器にドライイーストを入れて
ボタンを押せば、あとは機械が勝手にやってくれます。

文明ってすばらしいですね。
手作りパンも好きですけど、めんどくさい時には便利。

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型から外す方法がわからず、検索すること数分。
最終的に、パンをつかんでねじるようにしつつ引き抜きました。
パン羽根のせいで、底に穴が開くのはしかたない。

 

食べた感じは、普通の食パンでした。
まあ、売ってるものの方がおいしいかもしれない。
基本のレシピですからね。

バター少なめ、全粒粉プラスとかにして今度はやってみたいと思います。